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Purpurrot mit violetten Reflexen
Kamin und Rote Bete machen den Auftakt
Weichseln und fruchtig herben Waldbeeren wie Preiselbeeren und Holunder
Honig und Honigwaben tragen zu seinem bereits komplexen Bouquet bei
Paola Ponisch et Florian Busch
Amethystos Weiß 2025 Costa Lazaridi Domaine Costa Lazaridi Purpurrot mit violetten ReflexenWarum wir ihn lieben? Weil er sofort funktioniert. Fruchtig, frisch, zugnglich aber durch das Assyrtiko eben nicht beliebig. Ein Weiwein, der Sonne kann, aber auch Essen. Schmeckt nach Amethystos Wei von Domaine Costa Lazaridi ist griechischer Weiwein mit richtig schnem Frische Upgrade. Sauvignon Blanc bringt Duft, Frucht und diesen knackigen Zug, Assyrtiko gibt Struktur, Spannung und eine klare mediterrane Kante dazu. Im Glas: Pfirsich, Mango,
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