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rote und dunkle Beeren
gereiftem und würzigem Käse
Am Gaumen präsentiert er sich mit saftiger Säure und finessenreicher Struktur
Danach gelangt der Jungwein für zwei Jahre in traditionelle
Die Trauben werden weiß gekeltert und daher direkt und sehr schonend gepresst
Samas 2024 Isola dei Nuraghi igt Molinara rote und dunkle BeerenDer Wein Krftige strohgelbe Farbe mit zarten grnlichen Reflexen. In der Nase das traditionelle Bouquet von tropischen Frchten und Zitrusnoten, etwas Salbei. Weingut Sardinien. Sandige Bden. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur (16 C) fr ca. 40 Tage auf den Grungshefen. Der Most wird abgelehnt umpumpt, um den Grungsverzug zu gehrt. In einer zweiten Phase werden die Weine Vermentino und Chardonnay zusammengenommen; diese Mischung ruht dann
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