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Die Basis für diesen Pfalz Sekt brut bilden Weißburgunder und Spätburgunder aus den Weinbergen rund um Deidesheim
Die Lage im Rüdesheimer Berg liegt am westlichen Ortsrand von Rüdesheim und ist geprägt von Schiefer
Die Trauben werden von Hand gelesen
A-7051 Großhöflein / Austria
Eleganz und mineralischem Rückgrat hervor
Riesling "Edilia" - 2021 2018 Die Basis für diesen PfalzWiesenkruter I gelbe Frucht I toller Strukur "Edilia" ist der Name von Alex Saltaren Castro seiner Gromutter, die eine prgende Rolle whrend seiner Kindheit gespielt hat. Auerdem eine Anspielung auf eine wichtige Gttin fr die indigenen Vlker in Lateinamerika und deren Geschichte "La Palchema" Mutter Erde. Edilia soll damit die naturnahe Weinbergsarbeit und das puristische vinifizieren seiner Weine widerspiegeln. Die Trauben stammen aus der renommierten
