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Gulasch und kräftigem Käse oder Räucherfleisch
Seine Weinberge liegen auf steilen Hängen zwischen 500 und 900 Metern Höhe
Anschliessend folgt ein Jahr auf der Flasche
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung
Fuxs Kalterersee classico 2024 Südtirol DOC Merlot Gulasch und kräftigem Käse oderDer Wein Brillantes helles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet nach reifen Beeren. Saftiger Geschmack am Gaumen, gut abgerundet mit einer eleganten Tanninstruktur. Weingut Das Weingut Niklas, eine Weinbauleidenschaft, die sich ber drei Generationen erstreckt. Hier treffen Bodenstndigkeit und Mut zur Innovation aufeinander, begleitet von einem tiefen Respekt fr die Natur und einem unerschtterlichen Engagement fr den lagenbezogenen Anbau. Dieses
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