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durch integrierten Kerntemperaturfühler
Verpackungsmaße (B x T x H): 645 x 780 x 1870 mm
zwei seperat regelbare Warmhalteplatten
•mit Zusatzgriff für bessere Stabilität
Eine Packung reicht zum Befüllen eines GN 1/1 65 mm Einsatzes zu zwei Dritteln
Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 411 N UD, 4 x GN 1/1, Direktdampf Icecaddies durch integrierten KerntemperaturfühlerDer Tecnoeka EKF 411 N UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft Konvektionsofen mit Direktdampf Funktion fr professionelle Gastronomiekchen. Mit seinem geringen Platzbedarf, 4 Einschubebenen im Format GN 1 1 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen ideal fr das Backen, Garen, Erwrmen und die flexible Zubereitung im tglichen Kcheneinsatz. Dank der elektromechanischen Bedienung und der Dampffunktion ber Drehregler lsst sich
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