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mineral grip
Those are the same words I would use to describe the wine today
Fruit pumps through the finish while a graphite edge lends support and a black tea hint checks in
Austern und Krebs
it ends so gentle and silky
Riesling Sekt Brut Balthasar Ress mineral gripInfo zu "Riesling Sekt brut" Der Riesling Sekt brut zeigt sich mit einem hellen limettengrn im Glas. In der Nase werden deutliche Tne von Zitrone und blumiger Frische deutlich. Am Gaumen setzen sich diese Aromen gemeinsam mit grnem Apfel und einer leichten Hefenote, bedingt durch das lange Hefelager fort. Dieser Sekt berzeugt mit einem schnen Schmelz und langer schlanker Sure im Abgang. Analysedaten: Restzucker 9 g l Alkoholgehalt 12,5% vol Klassisch,
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