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Spätburgunder und Cabernet trifft
präzise und mit reichlich Saftigkeit
Um eine eigene Produktionsstätte zu schaffen
Diese ungemein seltene Delikatesse stammt von bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken und verkörpert die Seele des Hügellands
Das Finish wird von Zitrus-Zesten getragen und erstreckt sich über blumige
Christophe Pitois - Ambonnay Rosé Brut Brunello Spätburgunder und Cabernet trifftWarum trinkenswert: Dieser Ros ist die Begegnung zweier groer Namen der Champagne. Auf der einen Seite das legendre Chardonnay Terroir von Le Mesnil sur Oger, auf der anderen die Kraft und Tiefe von Ambonnay, einer der renommiertesten Pinot Noir Gemeinden der Montagne de Reims. Christophe Pitois verbindet fr diese Cuve 90 % Grand Cru Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger mit 10 % Rotwein aus Ambonnay. Das Ergebnis ist kein lauter Frucht Ros, sondern ein
