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Abgerundet wird die Klinge durch ihre hochglanzpolierte Präzisionsschneide
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Seine einseitig zu 45° geschliffene Schneide sorgt für die besondere Schärfe
gekämmte und ringgesponnene Premium-Baumwolle Material (Ash-Farben) 99% Baumwolle
gleich wie bei der Shun Classic Serie
Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser Campingbecher Abgerundet wird die Klinge durchDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,
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