Lois Speck das Viertel 1,20kg als Vorspeise oder als aromatische

als Vorspeise oder als aromatische Zutat in vielen Gerichten

Eine edle Auswahl traditioneller Südtiroler Spezialitäten – perfekt als Geschenk oder zum gemeinsamen Genießen

fruchtigen Charakter dieser Sorte

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Antioxydantien: Natriumascorbat

Lois Speck das Viertel 1,20kg als Vorspeise oder als aromatischeLois Speck ist ein herzhaftes Sdtiroler Qualittsprodukt, hergestellt aus sorgfltig ausgewhlten Schweineschlegeln, die mit einer speziellen Salzmischung eingerieben, an der frischen Bergluft getrocknet und ber Buchen und Fichtenholz sanft geruchert werden. Die monatelange Reifung verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma, die zarte Marmorierung und die typische Farbe von tiefem Rot bis Dunkelrosa. In hauchdnnen Scheiben serviert, ist er ein Genuss zu