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einem Löffel Robinien-Honig und einem Strauß weißer Blüten wird er mineralisch grundiert durch Noten nach nassem Kieselstein
Die einzigartigen Tatsis Brüder Perikles und Stergios schlagen wieder zu mit einem Goumenissa
saftigen Pfirsichen und exotischen Früchten
der Extraktsüße mit einer tönernen Gerbstoffstruktur und einer lebendigen Säure verbindet
ESSENEMPFEHLUNG: Soulfood wie z
Blaufränkisch Alter Berg 2019 Weingut Heinrich Piemont einem Löffel Robinien-Honig und einemWarum wir ihn lieben? Die Trauben dieses Blaufrnkisch stammen aus der nach Sdosten exponierten Hanglage Windener Alter Berg im Leithagebirge. Oberhalb dieser Riede steht der khlende Wald, nach unten blickt man auf den Neusiedler See, in den Zeilen wachsen Kirschbume. Der Boden ist geprgt von kargem Kalkstein. Die Trauben wurden Anfang Oktober handverlesen, danach erfolgte die spontane Grung ber drei Wochen im Holzgrstnder auf der Maische. Anschlieend
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