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Diese Hinterlassenschaften werden im Sommer gesammelt
an der Sonne getrocknet und geschnitten
Diese Droge wirkt auf Lunge und Magen
um die Verträglichkeit zu erhöhen
welche im November gepflückt
Curcumae zedoariae Rhizoma (E Zhu / Zitwerwurzelstock) Georg Weidinger Diese Hinterlassenschaften werden im SommerBei E Zhu handelt es sich um das Rhizom verschiedener Curcumaarten: Curcuma phaeocaulis VAL. (Peng E Zhu), Curcuma kwangsiensis S. G. LEE et C. F. LIANG (Guang Xi E Zhu), Curcuma wenyujin Y. H. CHEN et C. Ling (Wen E Zhu). Das Rhizom wird im Herbst oder Winter ausgegraben, gereinigt und gegart. Nach der Entfernung der Nebenwurzeln wird der Wurzelstock getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf und bitter, das Temperaturverhalten warm. E Zhu wirkt
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