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Das erfordert etwas Zeit – aber es lohnt sich
die besonderen Wert auf Genuss und höchste Fleischqualität legen
könnt ihr diesen besonderen Cut nun exklusiv bei uns genießen
Perfekt geeignet für die schnelle Zubereitung auf der Grillplatte oder in der Pfanne – ideal für hochwertiges Kurzgebratenes mit authentischem Charakter
die für Saftigkeit und ein buttriges Aroma sorgt
DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:238g Das erfordert etwas Zeit –Beschreibung: Krftig im Geschmack und fein marmoriert. Durch die Trockenreifung im Dry Ager entwickelt das Wagyu Entrecte ein intensives, nussig buttriges Aroma und bleibt auergewhnlich zart und saftig.
