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Stil und Ausdruck
dazu salzige Hefigkeit und große Saftigkeit
der locker mit deutlich teureren Schaumweinen mithalten kann
dazu eine lebendige Säure und dieser typische
Georg ist so lieb und lässt den Wein noch etwas für uns in der Flasche reifen
2022 Riesling Petershöhle Scheurebe Stil und AusdruckGelber Apfel Mineralisch Komplex Eine kleine Parzelle im Herrgottsacker, die richtig was drauf hat wild, tief und trotzdem schn leicht! Der Riesling hat eine ganz eigene Wrze, ist karg und straff, aber mit einer krassen Tiefe. Aromen von gelbem Apfel, Limettenmelisse und nassem Stein das macht ihn richtig spannend. Am Gaumen super saftig, aber auch schn geschmeidig und dabei trotzdem komplex. Ein richtig besonderer Wein!
