seidig-feine Gerbstoffe
anschließend wie auch die anderen Lagenweine im gebrauchten Tonneau vergoren mit langem Hefelager
ein großes Lagerpotential aufweist und heute schon im Glas Spaß macht
Vinifizierung:
Ihr werdet begeistert sein
2024 Spätburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Heiligenblut seidig-feine Gerbstoffe2024 Sptburgunder Weingut Peter Wagner Bio 13% 0,75 Sulfit 2024 Sptburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Herber, etwas nussiger, unterholziger, erdiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren, rauchigen Fasstnen und ledrigen Nuancen. Reife, saftige, recht dichte Frucht, jugendliches, dabei eher feines, relativ mrbes Tannin, gewisser Surebiss, nachhaltig am Gaumen, einen Hauch fleischig, frische pflanzliche Nuancen, etwas