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kräftiger Ansatz mit elegant-würzigem Nachhall
vielschichtige dunkle Frucht
Am Gaumen entfalten sich angenehme Tannine und Säure
der sich in Richtung des Dorfes Chotto in Richtung Cascina Nuova erhebt
danach ein fünfmonatiger Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl
Roero Arneis 2025 DOCG Grauvernatsch kräftiger Ansatz mit elegant-würzigem NachhallDer Wein Der Wein ist erfllt von Aromen von Kamille, weiem Pfeffer und frischen, leichten Frchten. Eindrucksvoll dicht und gehaltvoll Geschmack, mit einem wunderbar runden, langen Finale. Weingut Piemont, Italien. Kalkhaltige und sandige Lehmbden. Vinifikation Reifung in Stahltanks. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Perfekt zu Ravioli gefllt mit Pilzen, Mascarpone, Schalotten und brauner Butter. Alkoholgehalt 13%
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