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Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf über 16
Duftet nach Veilchen und Brombeeren
300-400 Meter Meereshöhe
faszinierender Einstieg mit seidigen Tanninen
ungefüllte Barriques aus französischer Eiche umgefüllt
Asili Barbaresco 2020 DOCG Bianchetta Dadurch erhöht sich die ZuckerkonzentrationDer Wein Subtiles und komplexes Bukett von Kirschen, Marmelade von roten Frchten, Blumen, Humus und sen Gewrzen. Am Gaumen ist er lang, angenehm, fein und gut ausbalanciert. Weingut Von 1 ha der Familie Ceretto in Asili cru auf 230 m ber dem Meeresspiegel, nach Sden und Sd Osten ausgerichtet. Biodynamischer Anbau. Vinifikation 24 Monate lang in Eichenfssern gereift. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 10 Jahren. Empfehlung Passt gut zu
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