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Total length: 290 mm
Trotz ihrer Härte bieten sie ein sanftes Schleifgefühl
Location of the smithy: HIROSAKI / Aomori Prefecture / Japan
Griffslänge: 148 mm (5
Schmied: Hokiyama
YOSHIDA HAMONO SANTOKU ZDP-189 KURO UCHI 180MM (7,1") - OCTAGON Total length: 290 mmKlingenform: Santoku Stahltyp: ZDP 189 Klingenkonstruktion: Warikomi V Schliff Damast, kuro uchi Hrte (HRC Skala): 65 67 Gesamtlnge: 315 mm (12,4") Klingenlnge: 180 mm (7,1") Klingenhhe: 47 mm (1,9") Rckenstrke: 2 mm (0,08") Gewicht: 135 g (4,8 Unzen) Griffslnge: 125 mm (4,9") Griffart Holz: Japanischer (Wa) Stil Walnu Kanji auf der Klinge: "registered as work of Yoshida Smithy in Saga Prefecture, Kyushu, Japan" Schmied: Yoshida Hamono Ort der
