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Lagen am Fuße der Trentiner Berge
Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt
mit Noten von Waldbeeren
gelagertem Käse
Fermentation in Edelstahl bei 16-18° C für etwa dreissig Tage
Upupa Weiss 2024 Mitterberg igt Grösse:75cl Lagen am Fuße der TrentinerDer WeinDer Wein berzeugt mit seinen klaren Fruchtnoten und einer saftigem Mundgefhl. Die Intensitt der Aromen des Sauvignon Blanc werden durch die Kombination mit dem Weissburgunder abgerundet. Komplex, intensiv und frisch prsentiert sich der Upupa Wei am Gaumen, mit mineralischer Sure und langanhaltender Abgang. Weingut Der Weinberg In der Lmm" befindet sich Eppan im Weiler Weihaus auf ca. 550 m Meereshhe. Hier herrschen Mornenbden aus der letzten
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