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Fettstufe und Reifung: 48 % Fett i
1 x Sei de Mer
Verkehrsbezeichnung: Wolfsbarsch Filet mit Haut praktisch grätenfreiLatein Bezeichnung: Dicentrarchus labraxLagerbedingungen und Haltbarkeit: Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung
Fütterung: Gras
Verkehrsbezeichnung: Lammfleisch vacuum-gereift LammfiletLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 °CHerkunft: NeuseelandFütterung: Gras
LAMMHAXEN LAMMCARREE Fettstufe und Reifung: 48 %Verkehrsbezeichnung: Lammkeule ohne KnochenLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 CHerkunft: NeuseelandFtterung: Gras, Heu, GetreideZubereitung: Ofen
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