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unter anderem mit 94 Punkten von James Suckling für den Jahrgang 2021 und 95 Punkten vom Wine Advocate für den Jahrgang 2019
terroirbetonter Chardonnay
Die Brüder Clément und Antoine Pertois vinifizieren hier streng parzellenbezogen
19 Monate im Holzfass ausgebaut und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt
Die Lage Les Saints Rémys befindet sich auf den westlichen Hängen von Ambonnay nahe der Grenze zu Bouzy
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2021 (3 Liter Jeroboam) restsüss unter anderem mit 94 PunktenDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
US$ 21.99
US$ 26.90
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