2023 Sauvignon Blanc Fumé, Tomislav Markovic, Baden Schwedhelm Pinot Meunier und Pinot Noir

Pinot Meunier und Pinot Noir als Ganztrauben klassisch wie in der Champagne mit einer Korbpresse leicht gepresst

gedünsteter Zander und Forelle vom Grill begrüßen ihn mit Freuden an ihrer Seite

Ein großer Silvaner aus alter Reb-Genetik vom Escherndorfer-Lump

2024 Weissburgunder Deidesheim Paradiesgarten

Nach einem Jahr  Abfüllung von Hand ohne jeglichen Schwefel

2023 Sauvignon Blanc Fumé, Tomislav Markovic, Baden Schwedhelm Pinot Meunier und Pinot Noir2023 Sauvignon Blanc Fum, Tomislav Markovic, Baden 2023 Sauvignon Blanc Tomislav Markovic 12 % 0,75l Sulfit Die Kiechlingsberger "Teufelsburg" ist die zweite Lage in Kiechlingsbergen und besteht wie der Oelberg mal aus Lss, mal aus Vulkangestein. Der Sauvignon Blanc ist Tomoslavs erster eigener Weinberg und hat erst im vierten Jahr nach der Pflanzung seinen ersten Ertrag bringen mssen. Bis dahin stand der Aufbau der Wurzel im Vordergrund. Es ist eine